TUTTI I LUOGHI CHE SEGNALIAMO NEL NOSTRO SITO POTREBBERO SUBIRE
VARIAZIONI NELLE APERTURE, NELLE CHIUSURE E NEGLI ORARI A CAUSA
DELL’EMERGENZA COVID
di Valerio M. Visintin
La pasticceria di Adolfo Stefanelli è uno scrigno pieno sino all’orlo di gioielli dolci e colorati; belli da riempire gli occhi, buoni da far venire rabbia per l’impossibilità di incartarli tutti quanti e portarseli a casa segretamente come una refurtiva. Costretti a scegliere, indichiamo i pasticciotti salentini. Perché Stefanelli è pugliese. E, infatti, sono perfetti. Profumato e cedevole l’involucro di frolla, fresca e docile la crema pasticcera. Nel fine settimana, ci avvisano, anche altre creme: pistacchio, cioccolato, amarena. Una buona scusa per tornare. A carnevale, chiacchiere e tortelli farciti con creme varie.
Altro indirizzo: Via Molino delle Armi 23.
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