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Coraje – Carne, Dal mondo, Ristoranti a Milano

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VARIAZIONI NELLE APERTURE, NELLE CHIUSURE E NEGLI ORARI A CAUSA
DELL’EMERGENZA COVID

Indirizzo e contatti



Via Fiori Chiari ang. via Marco Formentini , 20121 Milano


0284542968

Sito Web

Orari e chiusura


Chiuso lunedì

Aperto da martedì a sabato dalle 8 alle 23.30, domenica dalle 10 alle 16

Fascia di prezzo

€€€

A cena piatti 18/56 euro

di Federica Maccotta

L’Argentina incontra la Campania da Coraje, progetto aperto a giugno 2022 da Agustina Gandolfo (moglie del calciatore Lautaro Martinez) con lo chef Domenico Paesano. A cena piatti 18/56 euro, a pranzo sempre disponibile il brunch. In menu mozzarella di bufala ripiena di ceviche di salmone con juice di maracuya, cuore di entraña (raviolo ripieno di diafragma di manzo argentino con crema di bufala e carote in due consistenze), cotoletta di manzo argentina impanata farcita con formaggio, pomodoro e uovo…

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