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Kurtoso – Pasticcerie, Ristoranti a Milano

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Indirizzo e contatti



Via Clusone 3, 20135 Milano


3317874706

Sito Web

Fascia di prezzo

Prezzo 5,50/6 euro a pezzo.

di Valerio M. Visintin

Piccola bottega dedicata al kürtőskalács. Che cos’è il kürtőskalács? Un dolce tipico dei paesi di Romania, Ungheria e paesi limitrofi. Si tratta di una sfoglia lievitata a forma cilindrica. L’interno è vuoto, come fosse un manicotto. E viene farcito anche col gelato (panna, yogurt, cioccolato, nocciola), alla stregua di un cono, con aggiunta di topping vari. Ma si può mangiare anche senza nulla o nella versione salata.

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