“L’alimentazione è il fulcro fondamentale per fare movimento perché ti permette di avere energia, forza vitale per tutti i giorni. Per gli adulti si potrebbe dire che siamo ciò che mangiamo, per avere energia e vitalità è fondamentale. E sicuramente è anche un modo per dare un esempio ai più piccoli, e ai propri figli con ricette più sfiziose. E la dieta mediterranea ti permette una varietà di macro e micronutrienti che ti permettono anche di giocarci in cucina proprio come se fosse un gioco, un modo per unire i piccoli con i grandi”.
È il messaggio dell’atletaGiacomo Perini, campione italiano paralimpico di canottaggio ai ragazzi e ragazze che vogliono fare sport su quanto sia importante mangiare bene e un messaggio ai genitori sul valore dell’educazione alimentare.
Insieme a Max Mariola, chef, conduttore tv è ambassador del progetto 5 Colori, che promuove la sana alimentazione e mira a divulgare in Italia e all’estero del modello mediterraneo nelle scuole aderenti al progetto.
