Marea – Cocktail bar, Locali e nightlife a Milano, Ristoranti, Ristoranti di pesce a Milano

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INSERIRE LA FOTO GRIGLIA NIGHT 1/12

Intimo e curato, Marea è un indirizzo che abbina pesce e mixology in Vetra. Filippo Martinelli, giovane ma con una certa esperienza alle spalle, l’ha aperto ad aprile 2021 puntando a un’offerta raffinata. La qualità, in effetti, c’è, anche se di conseguenza i prezzi non sono certo morbidi. Da Marea si possono provare i signature drink che sono rivisitazioni dei grandi classici, dal Bloody Marea al Black Daiquiri (10/12 euro) e all’aperitivo, dalle 18 alle 20, vengono serviti tre o cinque sfiziosi assaggi di pesce con il drink (15/20 euro). Ma chi vuole può scegliere dal menu, diviso in “Bassa Marea” e “Alta Marea”, e provare piatti come il tonno scottato alla nizzarda con fagiolini, patate, crema di peperoni, pomodori, indivia alla piastra e uovo di quaglia, il carpaccio di spada alla puttanesca con olive di Gaeta, capperi, salse di ciliegini e citronette o la capesante scottate servite in quattro mini burger, con tartufo e bacon.

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