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Monzù – Ristoranti a Milano

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Indirizzo e contatti



Via Adige 14, 20135 Milano


0299248996

Sito Web

Orari e chiusura


Chiuso domenica e a pranzo lunedì e sabato

Fascia di prezzo

€€€€

50/55 euro, bere a parte

di Valerio M. Visintin

Finalmente un locale medio. Cioè, quel che a Milano non si trova quasi più. Una tavola senza forzature stilistiche, né etichette posticce. Sintonizzata su un ampio ventaglio gastronomico.

Ambiente

Una sala più sportiva, con mattoni a vista e un domino di tavoli coronati da sediole colorate. Per i mesi più caldi, un dehors sulla strada, parzialmente vetrato, più discreto ed elegantino, con tanto parquet. In entrambi i casi, ci sono le tovaglie (evviva!), piccole ma confortanti. Servizio fluido e cordiale.

Cucina

Un lavoro diligente e puntiglioso, incasellato in una genericità da ristorante di stampo antico, che divide equamente la scelta tra carne e pesce, senza incidere una chiara impronta territoriale. D’altra parte, proprio questa condotta accomodante rappresenta il punto di forza del menu. Ai fornelli di Alessandro Teo, non si fa torto ai gusti di nessuno. Ci sono i paccheri al sugo d’anatra e le linguine al nero di seppia, le costolette di agnello lambite da una delicata crema di piselli, il rombo impanato. Ovviamente, non manca la classica batteria di crudi di mare.

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