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Indirizzo e contatti
Via Solferino 48, 20121 Milano
0247755505
Sito Web
Orari e chiusura
Chiuso domenica e lunedì
Fascia di prezzo
€
Conto 90/130 euro, bere a parte
di Valerio M. Visintin
Elegante locale con il cognome dello chef nell’insegna (Riccardo Quadri). Cucina ambiziosa con un piede nella tradizione nazionale e citazioni meneghine: tonno rosso crudo con soia sesamo e cocco, riso allo zafferano con midollo piastrato e sugo di gremolada, mezze penne con estrazione di pomodoro, costoletta di vitello alla milanese, San Pietro al vapore con salsa Bordolese e porri fondenti.
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